Les Fromageries Occitanes (LFO) fabriquent et affinent des fromages authentiques, du fameux Roquefort, aux fromages des Pyrénées, aux laits de chèvre, vache et brebis, en passant par les AOP d’Auvergne (Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert…).

Toutes ces fabrications sont réalisées dans le respect des grandes traditions fromagères. Ainsi cohabitent des productions traditionnelles avec des spécialités méditerranéennes et des productions plus classiques telles l'emmental, le brie, les bleus doux...


• Nos marques, comme Cantorel, et Capitoul sont d'excellents ambassadeurs de la culture fromagère française à l'étranger, dignes représentantes de nos terroirs fromagers français.

• La marque La Vie de Château offre aux professionnels de la restauration des fromages de qualité, conditionnés dans des formats adaptés à leurs activités.

Export

• Les Appellations d'Origine Protégées (AOP), garantissent que les productions sont réalisées dans le respect d'un cahier des charges très strict sur de nombreux critères (zone de collecte du lait, pratiques de fabrication, d'affinage et de conditionnement).

• De même, les Indications Géographiques Protégées (IGP) garantissent le respect des zones de collecte du lait et de la fabrication.

 

Des hommes et des femmes sont à votre service pour vous parler de LFO. L'entreprise dispose en effet d'un important réseau international, grâce auquel nos produits pourront satisfaire des millions de consommateurs à travers le monde entier.

Notre filiale espagnole – Alianze 3A – est l'illustration de la réussite de l'exportation de la culture fromagère française


N'hésitez pas à nous contacter afin d'être mis en contact avec le responsable de votre zone : info@agecia.com

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